Paweł Głuchowski

Wpływ kofeiny na prace mięśni

Kofeina ma albo zagorzałych zwolenników, albo przeciwników. Nie ma osób, które są pośrodku (okej no może znajdzie się małe grono, ale uznajmy że raczej nie jest to grupa znacząca).

Wśród osób trenujących zazwyczaj spotyka się burzliwe dyskusje, jak kofeina wpływać będzie na wyniki sportowe, a dokładniej mówiąc na prace mięśni, gdyż te zagadnienie nas interesuje najbardziej.

czywiście odpowiedź na to pytanie znaleźli naukowcy, robiąc przegląd dostępnych w tym temacie prac. Mowa jest o badaniu “Caffeine-Induced Effects on Human Skeletal Muscle Contraction Time and Maximal Displacement Measured by Tensiomyography” autorstwa polaka Przemysława Domaszewskiego[1]

Chcesz przeczytać cały artykuł?

Wykup Subskrypcję

Wykup Subskrypcję

Masz  już subskrypcję?

Zaloguj się

Kofeina – działanie w sporcie

Kofeina (1,3,7-trimetyloksantyna) należy do grupy związków zwanych metyloksantynami, które znane są przede wszystkim ze swojego działania stymulującego.

Wykazano, że kofeina poprawia wyniki w zakresie wydajność treningu.

Zwłaszcza przyczynia się szczególnie do kwestii podniesienia intensywności, a także czasu trwania jednostki treningowej. Głównie dzieje się tak, poprzez wpływ na ośrodkowy układ nerwowy. Dokładniej mówiąc, efekty kofeiny można przypisać głównie jej wiązaniu z receptorami adenozynowymi A1 i A2A w mózgu. Istnieje jednakże wiele dyskusji na temat tego, czy kofeina ma bezpośredni wpływ na samą tkankę mięśniową.

Jednakże ostatnia dekada obfitować zaczyna w badania podkreślające korzystny jej wpływ na włókna mięśniowe. Szczególnie mówi się tu o wzroście siły, mocy, jak również szybkości ich reakcji [3]

Kofeina, a mięśnie

We wspomnianym badaniu [1] podawano kofeinę piłkarzom ręcznym w dawce 9 mg/kg masy ciała. Następnie mierzono właściwości kurczliwości mięśni za pomocą tensjomiografii bezpośrednio przed spożyciem owej dawki, jak również godzinę później.

Efektem tego grupa spożywająca kofeinę uzyskała dużo lepsze właściwości skurczowe mięśni. Wskazuje to, że kofeina ma bezpośredni wpływ na skurcz mięśni. Co ciekawe praca mięśni nie jest wtedy stymulowana tylko i wyłącznie przez ośrodkowy układ nerwowy! Oczywiście nie jest to jedyny argument w tej kwestii, gdyż wyniki o podobnych wnioskach wyciągnięto już wcześniej – dokładnie 23 lata temu [2].

By uzmysłowić jak wyglądają efekty po spożyciu kofeiny, wesprę się graficzną formą.

Żródło: Domaszewski, P.; Pakosz, P.; Konieczny, M.; Bączkowicz, D.; Sadowska-Krępa, E. Caffeine-Induced Effects on Human Skeletal Muscle Contraction Time and Maximal Displacement Measured by Tensiomyography. Nutrients 2021, 13, 815. https://doi.org/10.3390/nu13030815

Czy sa to duże zmiany? Na pierwszy rzut oka wydaje się, że nie gdyż mówimy tu o zmianie wartość czasu skurczu z początkowego 20.60 ± 2.58 ms, do wykazanego po spożyciu 18.43 ± 3.05 ms.

Daje nam to średnią różnice około 2,17ms, co stanowi ok 10,5% różnicy.

W przypadku każdego trenującego może okazać się to naprawdę sporo, biorąc pod uwagę, ze dodanie kofeiny będzie zarówno tanim, jak i prostym zabiegiem!

Poza tym subiektywne odczucia jakości treningu i tym samym zadowolenia podczas trwania, jak i po skończonej jednostce mogą okazać się ogromne.

Przyzwyczajenie do kofeiny?

Warto dodać, że badania przeprowadzono na osobach o wysokim poziomie wytrenowania i przyzwyczajonych do spożycia kofeiny (w tym przypadku średnio 351 mg/dzień bez okresu odstawienia lub wstrzymywania się przed badaniem). Wskazuje to, że kofeina jako suplement sprawdzi się świetnie u praktycznie każdej osoby, niezależnie od poziomu zaawansowania, jak również ilości wypijanych codziennie kaw. Przeczyłoby to powszechnie powtarzanej tezie, iż regularne spożycie kofeiny lub też kawy (mając na myśli zawartą w niej kofeinę), powoduje uodpornienie na jej działanie!

Praktyczne zastosowanie

  1. Nie będzie tu wielu magicznych metod. Po prostu w ramach pre workoutowego wzmocnienia (o ile nie ma przeciwwskazań), dodaj kofeinę!
  2. 9 mg na kg masy ciała, jak wskazano w badaniu to całkiem dobra dawka, dająca realny efekt, aczkolwiek sugeruje się by zaczynać od minimalnych dających efekt, które jak wskazują badania wynoszą już 3mg na kg masy ciała!
Bibliografia:
  1. https://www.mdpi.com/2072-6643/13/3/815
  2. https://journals.physiology.org/doi/full/10.1152/jappl.1998.85.3.979
  3. https://bpspubs.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/bph.13187